Notre équipe.

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C'est avec soin que nous sélectionnons notre personnel pour qui vous donne le service que vous méritez, car chez Lou la priorité c'est VOUS! Laissez-vous servir par notre équipe. 

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Jeremie Pozywiak  - Propriétaire

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Jeremie est un homme d'affaires des Laurentides, c'est en 2018 qui décide de se joindre à son ami d'enfance Joris dans l'aventure du Lou Smoked Meat. Toujours intéressé à échanger avec les clients. 



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Joris Dubuc​ - Propriétaire

 

Joris est un jeune entrepreneur, ayant déjà une entreprise dans la distribution alimentaire et étant un passionné de la cuisine c'est à la fin de 2017 qui a joint à titre de copropriétaire l'équipe du Lou. Toujours prêt à échanger sur de nombreux sujets avec ses clients, il vous attend.

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Virginie - Serveuse 

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Virginie est une serveuse qui fait partie des meubles. Très appréciée pour son écoute et sa rapidité.

Elyse - Serveuse 

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Elyse est une jeune serveuse qui aime bien discuter avec son client et établir un bon contact avec ce dernier. Les clients apprécient son sourire.

Laurie-Ann - Serveuse 

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Laurie-Ann est une jeune serveuse qui a fait ses débuts chez nous. Très appréciée pour sa bonne humeur contagieuse. 

Gerardo - Cuisinier

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Cuisinier d'expérience. Gérardo connaît bien son travail et est capable de fournir au client ce qu'il recherche : de la bonne bouffe et du plaisir. 

Jérémy - Cuisinier

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Jérémy travaille chez Lou depuis 2 ans, il connaît tous les postes du restaurant. C'est NOTRE employé polyvalent. 

Julien - Cuisinier

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Cuisinier depuis 2 ans chez Lou. Julien connaît bien son travail et est reconnu pour être constant et rigoureux.